Kesehatan
Manfaat Pisang untuk Kesehatan Pencernaan hingga Menurunkan Berat Badan
Banyak manfaat bisa diraih jika rajin mengonsumsi pisang karena kaya nutrisi. Bahkan, Anda bisa menurunkan berat badan berkat pisang.
Penulis: Intan UngalingDian | Editor: Intan UngalingDian
lihat foto
2. Menormalkan kadar gula darah
Pisang kaya pektin, sejenis serat yang memberi daging buah kenyal.
Pisang mentah mengandung pati resisten, seperti serat larut dan lolos dari pencernaan.
Baik pektin dan pati resisten dapat memoderasi kadar gula darah setelah makan.
Serta mengurangi nafsu makan dengan memperlambat pengosongan perut Anda.
Selain itu, pisang memiliki peringkat rendah hingga sedang pada indeks glikemik (GI), ukuran dari 0-100 - seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah.
Nilai GI pisang mentah sekitar 30, sedangkan peringkat pisang matang sekitar 60. Nilai rata-rata semua pisang yakni 51.
Artinya, pisang seharusnya tidak menyebabkan lonjakan besar kadar gula darah pada individu sehat.
Namun, ini tidak berlaku untuk penderita diabetes tipe 2, yang harus menghindari makan banyak pisang matang.
Penderita diabetes tipe 2 harus memantau gula darah dan berhati-hati menjaga pola makannya.
Baca juga: Manfaat Pisang Kepok Rebus yang Luar Biasa, Patut Anda Coba
3. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Serat makanan telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk pencernaan yang lebih baik.
Pisang berukuran sedang memiliki sekitar 3 gram serat sehingga pisang sebagai sumber serat yang baik.
Pisang mengandung dua jenis serat utama:
* Pektin: pada pisang matang.
* Pati resisten : pada pisang mentah.
