Bakmi Ayam Roxy cabang Cikini yang Lembut dan Gurih, Hari Libur bisa Habiskan 900 Mangkuk

TRIBUNTANGERANG.COM, JAKARTA - Jajanan mi ayam jadi favorit banyak orang. Sehingga mudah ditemui. 

Tidak hanya gerobakan pinggir jalan, tapi juga restoran. 

Bakmi Ayam Roxy jadi salah satu restoran yang mengusung mi ayam sebagai sajian utama. 

Mi yang lembut dipadupadankan dengan rasa yang gurih membuat Bakmi Ayam Roxy tetap nikmat meski disantap tanpa menggunakan saus atau sambal.

Salah satu bakmi ayam cabang Roxy yang populer di Jakarta berada di Jalan Cikini Raya, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat.

Baca juga: Wakil Ketua DPRD Puji Kelezatan Mi Ayam Gang Aut

Lokasinya persis di seberang pusat perbelanjaan Menteng Huis atau 100 meter sebelum Taman Ismail Marzuki.

Stasiun terdekat dari Bakmi Roxy cabang Cikini ialah Stasiun Cikini.

Atau apabila menggunakan bus transjakarta dapat naik sejumlah bus pengumpan yakni 5M Tanah Abang - Kampung Melayu atau 6H Senen - Lebak Bulus.

Pegawai Bakmi Roxy cabang Cikini Darno mengatakan Bakmi Roxy di Cikini merupakan cabang kedua dari Bakmi Roxy yang berada di Roxy Cideng, Gambir, Jakarta Pusat.

Baca juga: Cicipi Kuliner Nasi Jagal yang Fenomenal di Tangerang, Sehari Habiskan 50 Kg, Harga Cuma Segini

"Pertama ada di Roxy tahun 1995, terus di Cikini kemudian cabang-cabang lain mengikuti ada banyak di Jakarta," ujar Darno ditemui saat berjualan Minggu (13/2/2022).

Kata Darno, Bakmi Roxy cabang Cikini salah satu yang teramai dari cabang lainnya.

Perharinya, saat hari libur sebanyak 50 kilogram (kg) bakmi bisa ludes terjual. Artinya perhari Bakmi Roxy Cikini dapat menjual 700 hingga 900 mangkok bakmi di hari libur.

Darno memastikan bakmi di Bakmi Roxy cabang Cikini distok langsung dari Bakmi Roxy.

Sehingga rasanya bakminya tetap terjaga.

Baca juga: Generasi Z dan Millenial di Asia Pasifik Ingin Menjadi Pengusaha Bidang Kuliner dan Fesyen

Harga yang ditawarkan untuk semangkok bakmi yakni Rp17 ribu untuk bakmi polos dan Rp22 ribu untuk bakmi dengan bakso atau pangsit.

Darno memastikan bakmi tersebut halal 100 persen.

Bakmi Roxy memiliki tekstur mi yang lembut dan ayam cincang yang bertekstur juicy karena didominasi bagian paha ayam.

Selain itu isian pangsit bakmi roxy juga dipenuhi daging ayam. Rasa ayam pada kuah kaldu bakmi roxy juga sangat terasa.

Baca juga: Nikmati Menu Ala Korea di Restoran Bernuansa Ruang Angkasa di Moon Chicken Station Senopati

Selain bisa memesan bakmi biasa, pengunjung juga dapat memesan versi bakmi yamin apabila menyukai rasa yang manis gurih.

Sayangnya lokasi parkir mobil di Bakmi Roxy cabang Cikini terbatas karena harus memanfaatkan parkir on the street.

Namun, pengunjung bisa menumpang parkir di Menteng Huis dan menyeberang ke Bakmi Roxy cabang Cikini. (Des)