Ini Evaluasi MBG di Tangerang Selatan, Anak-Anak Lebih Suka Ayam dan Sayur Tumis

Laporan Wartawan TribunTangerang.com, Ikhwana Mutuah Mico

TRIBUNTANGERANG.COM, SERPONG - Badan Gizi Nasional (BGN) telah mendistribusikan makanan untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) di kawasan Kota Tangerang Selatan sejak Senin (6/1/2025) lalu. 

Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kota Tangsel mulai melakukan evaluasi untuk menyempurnakan pelayanan program ini.

Kepala SPPG Kota Tangsel, Nindy Sabrina mengatakan bahwa evaluasi terkait dengan menu makanan yang kurang diminati.

"Mereka beberapa ga suka daging," kata Nindy Sabrina saat ditemui di Serpong, Tangerang Selatan, dikutip Rabu (22/1/2025).

Nindy mengatakan bahwa pihaknya berupaya menyajikan dua jenis daging dengan potongan tipis, masing-masing dengan rasa yang berbeda. 

Namun, meskipun disajikan dalam bentuk yang lebih ringan dan variatif, sebagian anak-anak tetap menunjukkan ketidaksukaan terhadap menu tersebut.

"Padahal ada dua jenis, jadi dua-duanya tipis slice tapi beda rasa, mereka dua duanya ga seberapa suka," ujar Nindy.

Meskipun demikian, pihaknya terus berusaha menawarkan variasi menu yang bisa diterima oleh para siswa.

"Dari segi kealotan sudah dicoba, kita pilih yang gampang dikunyah tapi mereka kurang suka," kata Nindy.

Kemudian, untuk menu makanan yang paling diminati adalah semur ayam dan telur goreng serta tumis sayur. 

“Sayuran yang ditumis, kayak buncis wortel mereka suka, kebanyakan suka ayam kami semur, goreng sama telur,” pungkasnya. 

Sebagai informasi, MBG merupakan program unggulan Presiden dan Wakil Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto - Gibran Rakabuming Raka yang bertujuan untuk meningkatkan pemberian gizi  anak-anak.(m30)