Daftar Lengkap Minuman Khas Indonesia Terbaik dan Terburuk Versi Taste Atlas, Ada Kopi Joss

TRIBUN TANGERANG.COM, YOGYAKARTA- Kopi Joss menjadi minuman khas Indonesia terburuk menurut Taste Atlas yang baru saja merilis daftar minuman Indonesia dengan rangking terbaik dan terburuk pada Selasa (16/7/2024).

Sedangkan soda gembira hampir mendapat nilai yang sempurna.

Sekoteng dan Bandrek juga dianggap minuman yang masuk aftar terburuk lho.

Lantas apa saja daftar minuman terbaik dan terburuk Indonesia versi Taste Atlas?

Taste Atlas merupakan media berisi ensiklopedia rasa, hidangan tradisional dunia, bahan-bahan lokal, dan restoran otentik dari berbagai negara di dunia.

Minuman Indonesia dengan rangking terburuk

1. Kopi Joss (bintang 3,3 dari 5)

Kopi joss merupakan kopi khas dari Yogyakarta. Minuman ini kabarnya pertama kali dibuat oleh pedagang kaki lima pada 1960-an.

Nama "joss" diyakini berasal dari bunyi yang muncul saat arang yang terbakar dimasukkan ke dalam gelas kopi. Keunikan kopi ini terletak pada arang bakar yang ditambahkan langsung ke secangkir kopi seduh.

Arang ini dipercaya bermanfaat bagi kesehatan, serta menetralkan asam dan memberi sedikit rasa karamel pada kopi.

2. Sekoteng (bintang 3,5 dari 5)

Sekoteng merupakan minuman khas Jawa Tengah dan sering dijual pada malam hari.

Minuman hangat ini dibuat dari sirup jahe dan susu kental manis.

Kemudian, diberi tambahan mutiara sagu, buah aren, kelapa, roti potong dadu, dan kacang tanah.

3. Bandrek (bintang 3,7 dari 5)