Penggemar Minipao Bisa Cobain Nih Menu di Kembang Pao yang Ada di BSD City

TRIBUNTANGERANG.COM, SERPONG - Satu lagi kuliner Tangerang Selatan yang wajib dicoba nih, terutama bagi penggemar bapao. 

Semenjak pemerintah menurunkan level pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM), menjadi angin segar bagi pelaku usaha kuliner.

Pasalnya, dengan tetap harus  mematuhi aturan protokol kesehatan, kini mereka bisa kembali membuka gerai kulinernya dan menawarkan aneka menu bagi para pelanggannya secara langsung (offline).

Nah, salah satunya kedai Kembang Pao yang lokasinya di kawasan Pasar Modern Timur, Ruko Baru, BSD City Sektor 1.1, Blok B No 10, Serpong, Tangerang Selatan (Tangsel).

Desidera Anindita, pemilik Kembang Pao mengaku sejak PPKM turun level dari 4 ke 3 di wilayah Tangsel pada akhir Agustus lalu,  kedainya kembali buka dan melayani pelanggan makan di tempat dan untuk dibawa pulang.

Baca juga: 10 Makanan Khas Daerah Tangerang yang Wajib Dicicipi Saat Traveling

"Kami tetap  menerapkan aturan protokol kesehatan yang diberlakukan pemerintah seperti pembatasan kapasitas pengunjung dan memberi jarak pengunjung untuk makan di tempat," kata Desidera kepada Wartakotalive.com, Kamis (16/9/2021).

Selain itu juga, di kedai ini mengharuskan menggunakan masker bagi para pelanggan dan karyawannya.

"Kami juga menyediakan hand sanitizer dan wastafel dengan sabun untuk mencuci tangan dengan air mengalir bagi para pelanggan yang baru saja belanja dari pasar dan ingin menikmati makanan dan minuman di Kembang Pao," ujar Desidera lagi.

Baca juga: Resep Sate Bandeng Khas Tangerang Tanpa Duri

Lalu menu apa yang ditawarkan di Kembang Pao?

Kedai yang berdiri sejak 2015 ini, menjajakan kudapan minipao dengan varian rasa.

"Ini minipao halal yang kami buat setiap hari dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas dan alami. Proses pembuatannya juga halal dan sehat. Sehingga selain nikmat, kembang pao juga sehat dan tidak mengandung telur," kata Desidera.

Dia menambahkan, minipao yang diproduksi juga dalam jumlah yang terbatas.

"Untuk menjaga kualitas rasanya, minipao ini  dibuat dengan menggunakan tangan satu persatu untuk setiap lapisan kelopak kembangnya. We are freshly made daily frozen pao," ucap Desidera.

Minipao yang dijual di Kembang Pao memiliki varian rasa, di antaranya chocomelt (coklat leleh), chik'n mushy (ayam jamur), cheesymelt (keju leleh),  choconutty (coklat kacang panggang), cocochiz (coklat keju leleh), nutty roasty (kacang tanah sangrai dengan gula aren), dan mung bean 
(kacang ijo rasa pandan).

"Selain itu, kedai kami menyediakan berbagai jenis kopi, teh dan susu gula aren yang merupakan favorit pelanggan di sini," kata  Desidera. 

Untuk aneka rasa minipao ini, dihargai Rp 10.000 per-satuan.

Sedangkan untuk menu minuman, harganya mulai dari Rp 18.000 sampai dengan Rp 25.000.

"Walaupun sekarang kami sudah buka secara offline. Kami tetap jualan secara online melalui media sosial dan marketplace. Selama pandemi (online) jadi andalan jualan kami," kata Desidera. (ign).