Disnaker Kota Tangerang Gelar Pelatihan Tata Boga Bagi Para Pelaku Usaha Rumah Tangga

TRIBUNTANGERANG.COM, TANGERANG - Dinas Ketenagakerjaan (Disnaker) Kota Tangerang menggelar pelatihan tata boga melalui Balai Latihan Kerja.

Kepala Disnaker Kota Tangerang, Rakhmansyah menerangkan, pelaksanaan pelatihan tersebut dilakukan bagi masyarakat yang terdampak selama Pandemi Covid-19, agar mampu membuka mata pencaharian usaha baru.

Pada pelatihan tersebut, Disnaker Kota Tangerang memberikan serangkaian pelatihan mulai dari pengenalan alat masak, belajar berbagai resep, hingga teknik pemasaran.

Baca juga: Bagaimana Nasib Peserta Tes SKD CPNS 2021 di Jawa-Madura-Bali yang Belum Vaksin? Ini Solusinya

Baca juga: VIRAL, Ojol Antar Pesanan Obat Naik Sepeda Sejauh 15 Km karena Tak Punya Motor, Begini Kisahnya

Baca juga: Lokasi Tes PCR di Tangerang Selatan yang Sudah Sesuai Harga Keputusan Pemerintah

"Disnaker Kota Tangerang menggandeng PKK untuk menghadirkan ibu-ibu rumah tangga yang ingin belajar dan ingin membuka usaha, bukan mereka yang sudah membuka usaha," ujar Rakhmansyah dalan keterangannya Rabu (6/10/2021).

"Pelatihan tata boga ini merupakan bentuk adopsi animo masyarakat Kota Tangerang, untuk meningkatkan keterampilannya. Sehingga, tujuan untuk mendorong masyarakat membuka usaha baru bisa tercapai," sambungnya.

Kemudian Rakhmansyah juga mengatakan, pelatihan tersebut akan digelar selama 15 hari kedepan dengan memperkenalkan, beragam alat masak, pelatihan 15 resep desert dan pastry box, pengemasan, pemasaran hingga teknik penyimpanan bahan baku. 

Selama pelatihan tersebut, nantinya akan didampingi oleh dua cheff yang berkompeten pada bidang pastry.

"Pelatihan akan berlangsung secara keseluruhan, agar para peserta akan mendapat ilmu secara total," kata Rakhmansyah.

"Jadi para peserta akan benar-benar dapat menggunakan ilmu yang diberikan sebagai modal memulai usaha jangka panjang, sehingga dapat membantu perekonomian keluarga,"imbuhnya.

Lebih lanjut Ketua TP PKK Kota Tangerang yang juga turut hadir dalam pembukaan pelaritihan tersebut, Aini Suci Wismansyah mengharapkan, pelatihan tata boga itu, dapat meningkatkan geliat usaha rumah tangga di masyarakat.

Baca juga: Bagaimana Nasib Peserta Tes SKD CPNS 2021 di Jawa-Madura-Bali yang Belum Vaksin? Ini Solusinya

Baca juga: VIRAL, Ojol Antar Pesanan Obat Naik Sepeda Sejauh 15 Km karena Tak Punya Motor, Begini Kisahnya

Baca juga: Lokasi Tes PCR di Tangerang Selatan yang Sudah Sesuai Harga Keputusan Pemerintah

Terlebih, dapat membantu perekonomian keluarga ditengah banyaknya kasus PHK, selama situasi pandemi saat ini. 

"Melalui pelatihan ini, para peserta diharapkan dapat lebih berkreatifitas, serta mengembangkan ilmu yang didapat lebih luas lagi," ucapnya.

"Terlebih bisa menghasilkan produk-produk makanan khas Kota Tangerang," tutup Aini Suci Wismansyah. (m28)