Kopi Kunyit Meningkatkan Kesehatan Tubuh Anda, Simak Cara Membuat Minuman Ini

TRIBUNTANGERANG.COM, TANGERANG - Kopi kunyit telah melonjak popularitasnya selama beberapa tahun terakhir.

Minuman kopi kunyit ini hangat, nyaman, penuh warna, beraroma, dan sarat nutrisi sehat dan antioksidan.

Kopi kunyit sangat sederhana, karena satu-satunya bahan tambahan adalah kunyit, bumbu kuning cerah banyak digunakan dalam masakan India dan pengobatan tradisional.

Kunyit mengandung senyawa disebut curcumin, anti-inflamasi dan memiliki sifat penghilang rasa sakit.

Minuman itu juga mengandung rempah-rempah lain, seperti jahe, lada hitam, atau kayu manis, dan dapat dibuat dengan atau tanpa kopi.

Kopi kunyit

Untuk membuat kopi kunyit, Anda cukup menambahkan kunyit — dan rempah-rempah lainnya, jika Anda suka ke kopi untuk meningkatkan manfaat kesehatannya.

Kunyit mengandung curcumin, yang merupakan senyawa antioksidan kuat yang memberi warna pada rempah-rempah ini.

Memiliki sifat anti-inflamasi, antimikroba, dan penghilang rasa sakit.

Banyak yang mengklaim bahwa rasa kunyit sedikit bekerja sangat baik dicampur kopi.

Kopi kunyit buatan sendiri berkisar dari bahan dasar, mengaduk sedikit bubuk kunyit dalam kopi hitam hingga resep lebih rumit dapat berfungsi sebagai pengganti makanan.

Tambahan umum untuk kopi kunyit meliputi lada hitam, cengkeh, kayu manis, Jahe, krimer susu atau nabati.

Selain itu, pemanis, mentega, dan minyak kelapa.

Baca juga: Peringkat Makanan dari Paling Sehat hingga Terburuk

Baca juga: Makanan Ini Bisa Menyebabkan Alergi, Kenali Gejala dan Cara Mencegahnya

Efek kopi pada penyerapan curcumin

Salah satu kelemahan kunyit adalah sulit bagi tubuh Anda untuk menyerap secara efektif, yang membatasi kegunaannya (2Trusted Source).