Sop Iga dan Kelezatan Pecak Bandeng Menu Makanan Khas Kota Tangerang di Dapoer Emak Eti

TRIBUNTANGERANG.COM, PERIUK - Sop iga dan pecak bandeng menjadi menu ikonik andalan di Kota Tangerang.

Kedua menu itu menjadi kegemaran warga setempat.

Menu khas menggoyang lidah tersebut bisa ditemui di rumah makan yang berlokasi di Jalan Raya Prabu Kiansantang No 36,  Gebang Raya, Kecamatan Periuk, Kota Tangerang.

Nama tempat makan tersebut Dapoer Emak Eti.

Ya, Dapoer Emak Eti, Anda bisa menikmati sop iga dan pecak bandeng dijamin lezat dan pasti halal.

Citarasa sop iga yang ditampilkan di Dapor Emak Eti berbeda dengan tempat makan lainnya, 

Irisan daging sapi tebal nan lembut dihidangkan dalam aroma dan tampilan menawan.

Ditambah sambal racikan keluarga Emak Eti yang diwariskan secara turun temurun akan semakin membuat pencinta kuliner terpukau. 

Baca juga: Cicipi Kuliner Nasi Jagal yang Fenomenal di Tangerang, Sehari Habiskan 50 Kg, Harga Cuma Segini

Kekentalan kuah dari sop iga campuran dari rempah-rempah, serta kucuran jeruk limo menjadikan sop iga ini menjadi harum menyegarkan.

Selain itu,irisan wortel menu ini juga membuat menu hidangan sop semakin lengkap.

Lidah anda akan sulit menolak rasanya bahkan sulit untuk move on dari kenikmatan yang ditawarkan.

Sementara itu, menu pecak bandeng, di Dapoer Emak Eti ini memiliki citarasa khusus.

Biasanya,  pecak disuguhkan bersama kuah. Namun, Dapoer Emak Eti menghadirkan pecak bandeng digoreng renyah dibalut sambal. 

Bahkan olahan ikan bandeng yang digoreng tidak seperti biasanya. Bandeng segar dengan sedikit racikan khusus membuat Anda dijamin ketagihan. 

Tekstur lembut daging bandeng karena saat digoreng pemilik tetap menjaga suhu  minyak agar tetap stabil.

Jadi tidak heran jika bandeng di Dapoer Emak Eti ini menjadi primadona pengunjung. 

Baca juga: Pasar Lama Tangerang Bukan Sekedar Tempat Kuliner, Jadi Tujuan Wisata Budaya Peranakan

Baca juga: Sop Singkong Kuah Sapi dan Bakso Goreng Citarasa Masakan Peranakan di Kedai Kopi Ko Acung

Puspa Indah Lestari, pemilik Dapoer Emak Eti mengaku, dia membuka usaha rumah makan tersebut ketika pandemi Covid 19 mulai menerpa. 

Meskipun sempat memiliki keraguan, lantaran kondisi masyarakat tengah terpuruk, tapi Puspa memiliki tekat lain.

Menurutnya, dalam keterpurukan ekonomi saat ini, masyarakat harus lebih kreatif dan inofatif dalam berusaha.

"Ya menu sop iga dan pecak yang saya sajikan di sini, semuanya adalah racikan khusus keluarga yang turun temurun diberikan kepada saya," ujar Puspa Indah Lestari kepada Tribuntangerang.com, Minggu (9/1/2022).

Untuk menikmati racikan makanan khas tersebut, masyarakat tidak perlu harus datang ke lokasi.

Pasalnya, Dapoer Emak Eti menyediakan layanan pemesanan lewat aplikasi online. 

Puspa berharap, olahan masakannya itu, dapat memukau hingga mendapat kesan khusus dari masyarakat. 

"Alhamdulillah banyak masyarakat yang sudah menjadi langganan, karena menikmati menu-menu yang kami sediakan," ucapnya.

"Semoga semakin banyak lagi masyarakat yang mencintai makanan khas Indonesia ini," kata Puspa Indah Lestari. 

Berikut menu dan harga makanan di Dapoer Emak Eti : 

1. Sop Iga : Rp 20.000
2. Pecak Bandeng : Rp 13.000
3. Soto Betawi : Rp 15.000 - 20.000
4. Empal Gentong : Rp 14.000 - 20.000
5. Sate Maranggi : Rp 35000
6.Nasi Timbel : Rp 15.000
7. Sayur Asem : Rp 5000

Untuk pemesanan makanan dapat menghubungi Nomor : 0856-7218-060