Harga Telur di Serang Tembus Rp 30.000 per Kg, Telur Retak Lebih Murah dan Laku

Dia juga mengatakan beberapa pembeli mengeluhkan kenaikan harga telur. Pasalnya telur merupakan salah satu bahan pangan yang selalu dicari pembeli.

Selama ini, telur adalah sumber protein hewani yang murah dan mudah didapat. Kekurangan protein pada anak-anak, bisa menganggu kecerdasan dan pertumbuhan fisik.

Baca juga: Tewas Dalam Perjalanan Ziarah, Sri Mulyani Sempat Dicegah untuk Berangkat

Sekretaris Eksekutif Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat (Pinsar), Samhadi mengakui kenaikan harga telur ayam.

Musababnya, kata Samhadi, banyaknya peternak ayam yang mengurangi populasi ayamnya karena biaya produksi terus naik.

“Tingginya biaya produksi membuat beberapa peternak ayam terpaksa mengurangi populasi ayamnya, sehingga suplai telur ke pasar berkurang sekitar 20 persen,” katanya.

Samhadi mengatakan problem utama para peternak saat ini adalah mahalnya harga pakan ayam.

Komponen pakan ayam sebagian masih diimpor, khususnya produk turunan gandum.

Baca juga: Gagal Kejar Alphard, Sopir Pajero Tampar Pengemudi Yaris

Sementara harga gandum mengalami kenaikan akibat dari perang Rusia dan Ukraina.

Kenaikan harga telur juga disebabkan karena permintaan telur yang menguat. Seperti diketahui telur merupakan sumber protein hewani yang paling murah.

"Kita tahu selama pandemi ini, masyarakat cenderung membatasi pengeluaran mereka, dan telur masih menjadi primadona karena harganya murah namun juga kaya protein hewani," tutur Samhadi.

Sementara, berdasarkan informasi dari laman resmi Kementerian perdagangan (ews.kemendag.go.id), per Jumat (20/5/2022), ada beberapa bahan pangan yang naik harga.

Baca juga: Politisi Golkar Fahmi Idris Wafat, Pernah Menjabat Sebagai Menaker

Selain telur yang mengalami kenaikan harga, gula juga mengalami kenaikan harga dari Rp 14.700 per kg menjadi Rp 14.800 per kg.

Cabai merah juga naik harga dari Rp 43.400 per kg menjadi Rp 43.700 per kg, cabai rawit merah dari Rp 47.200 per kg menjadi Rp 48.900 per kg dan daging sapi dari Rp 136.200 per kg menjadi Rp 136.400 per kg.

Untuk komoditas pangan yang mengalami penurunan harga adalah, kedelai impor dari Rp 14.100 per kg menjadi Rp 14.000 per kg, minyak goreng kemasan dari Rp 23.600 menjadi Rp 23.500.

Daging ayam dari Rp 38.100 per kg menjadi Rp 37.900 per kg, bawang merah dari Rp 41.700 per kg menjadi Rp 41.300 per kg dan bawang putih dari Rp 30.900 per kg menjadi Rp 30.600 per kg.

Baca juga: Jaringan Internet Terputus 2 Jam Bikin Antrean Panjang di Area Imigrasi Bandara Soekarno Hatta