Cara membuat

- Giling adonan Puff panjang 50 cm lebar 10 cm tebal 1/2 cm

- Diisi dengan campuran bahan isi yang telah digulung.

- Gulung adonan Puff agar adonan isi tertutup temukan kedua ujungnya.

- Oles dengan bahan campuran bahan olesan

- Oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.

Cake Pisang Moka Kacang

Untuk 20 buah 

Bahan:

-180 gram margarin

-120 gram gula pasir

-100 gram selai kacang

- 1/4  sendok teh garam

- 5 butir telur

- 300 gram pisang ambon matang haluskan

- 150 gram tepung terigu

- 1 sendok teh moka  pasta

Cara membuat:

1. Kocok margarin, gula pasir, dan selai kacang sampai lembut

2. Masukkan garam dan telur satu per satu sambil dikocok rata

3. Tambahkan pisang, kocok kembali sampai rata

4. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata

5. Tuang moka pasta. Aduk rata

6. Tuang adonan ke dalam loyang persegi 24 cm tinggi 4 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

7. Oven selama 30 menit dengan suhu u 160 derajat Celcius

Sumber : Tabloid Saji