Tahu Formalin

Tahu Berformalin Dijual di Sekitar Parung dan Jakarta, Dua Pabrik Digerebek Badan POM

Penulis: Hironimus Rama
Editor: Lilis Setyaningsih
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

BPOM grebek pabrik tahu di Parung, Jumat (10/6/2022) karena memproduksi tahu mengandung formalin

Adanya tahu berformalin yang beredar di pasaran bukan hal yang baru.

Baca juga: Pemilik Pabrik Tahu Pasrah, Bingung Penyebab Si Jago Merah Melahap Tempat Usahanya

Dikutip dari sajiansedap.grid.id untuk bisa membedakan mana tahu yang menggunakan formalin atau tidak bisa dengan cara sederhana. 

Genggam tahu, bila terasa membal patut dicurigai mengandung formalin.

Selain itu tekan tahu, bila tahu mudah hancur maka tahu itu seger tanpa formalin.

Cara lain,  dengan meletakan tahu itu di suhu ruangan selama semalam. Jika tahu tidak busuk patut diduga berformalin.

Baca juga: Pabrik Tahu Terbakar di Ciledug Kota Tangerang, Kerugian Ditaksir Mencapai Ratusan Juta Rupiah

Mengapa kita harus menghindari tahu yang mengandung berformalin?

Formalin bukan pengawet makanan, bila dikonsumsi  akan menggangu kesehatan, yakni sifatnya yang karsinogen atau bisa menyebabkan kanker, hingga kemandulan.

Formalin adalah pengawet yang dilarang oleh Pemerintah.