Kuliner Tangerang
Nikmatnya Burung Puyuh Goreng di Balaraja: Daging yang Lembut Berpadu dengan Sambal Hijau Pedas
Pemilik Dapoer Loreng, Kokom Komariah mengatakan adanya sajian burung puyuh goreng ini bermula dari sang suami yang sangat menyukai daging puyuh.
Penulis: Nurmahadi | Editor: Joko Supriyanto
lihat foto
Untuk satu porsi burung puyuh goreng dan sambal hijau di Dapoer Loreng dibanderol seharga Rp 15.000.
Sementara untuk paket komplit yang berisi burung puyuh goreng, lalapan, sambel hijau dan nasi, dijual seharga Rp 26.000.
Kokom mengatakan dalam sehari dirinya bisa menjual hingga 50 porsi burung puyuh goreng.
Selain itu Dapoer Loreng juga buka setiap hari mulai pukul 17.00 WIB hingga pukul 24.00 WIB dini hari.
"Kalau dagang kan memang bervariasi ya kadang sepi kadang ramai, kalau lagi ramai yang beli ya bisa sampai 50 porsi sehari," ungkapnya.
Dari penjualan burung puyuh goreng, Komom mengaku bisa meraup pendapatan kotor hingga Rp 30.000.000 dalam sebulan.
"Alhamdulillah omzet kotornya bisa dapet sekitar Rp 20.000.000 sampai Rp 30.000.000," tuturnya. (m41)
Dapatkan Informasi lain dari Tribuntangerang.com via saluran Whatsapp di sini
Baca berita TribunTangerang.com lainnya di Google News
| Berburu Donat Susu Malaysia di Jembatan Kaca Sungai Cisadane Tangerang yang Selalu Diserbu Warga |
|
|---|
| Mencicipi Kuliner Unik Bakso Uleg di Kresek Kabupaten Tangerang |
|
|---|
| Mencicipi Ketupat Gulai Kambing Legendaris di Pasar Gudang Kabupaten Tangerang |
|
|---|
| 10 Tempat Makan Mie Ayam Enak di Kota Tangerang dengan Rating Tinggi di Google, Wajib Coba! |
|
|---|
| 10 Tempat Makan Bakso Enak di Tangerang Selatan yang Wajib Dicoba, Ini Daftar Alamatnya |
|
|---|
![[FULL] Pakar: Banyak Menteri Presiden yang Pantas Kena Reshuffle, Kerjanya Omon-omon Cuma Ngerecokin](https://img.youtube.com/vi/3BbQlZOAwZ4/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.