3 Resep Kue Kering Natal yang Mudah Dibuat, Beda dari Biasanya

Bahan kering :
350 gr tepung terigu
100 gr gula pasir coklat (bisa pakai gula pasir putih)
35 gr susu bubuk
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt kayu manis bubuk

Bahan non kering :
2 sdm jahe parut (bisa pakai 2 sdm jahe bubuk)
120 gr mentega (me 180 gr)
(saya Mix margarine 90 gr butter 90gr)
35 gr gula jawa /gula palem
4 sdm madu (resep asli 2 sdm maple sirup + 2 sdm madu)

Cara Membuat: 

1. Siapkan Bahan

2. Campurkan bahan kering hingga rata

3. Masukkan bahan non kering

4. Aduk/uleni hingga rata

5. Bungkus dengan cling wrap, diamkan di kulkas kurang lebih 30 menit hingga 1 jam agar mudah dicetak

6. Panaskan Oven, dan siapkan loyang yang dioles tipis dengan margarine.

7. Kemudian cetak adonan sesuai selera.  Bisa dibikin bulat lalu tekan dengan garpu 

8. Panggang 15 menit atau sampai matang.  Setelah matang angkat dan dinginkan, siap dinikmati

Baca juga: 3 Resep Olahan Mangga yang Segar : Mango Sago, Es Krim Mangga Hingga Sticky Rice

3. Kue Kering Chocolate Chips 

Bahan-bahan:
 
110 gr margarin
50 gr gula halus
140 gr tepung terigu protein rendah/kunci biru
1 bungkus milo sachet (22 gr)
20 gr bubuk coklat
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
1/4 sdt vanili bubuk
20 gr chocolate chip

Topping :

Secukupnya chocolate chip
Secukupnya coklat blok, cincang kasar