Kuliner Jakarta dan sekitarnya
Kuliner Jakarta dan Sekitarnya, Sop Daging dan Gabus Pucung RM Ibu Wati Rasanya 'Nendang'
Rasa yang masih autentik serta konsisten membuktikan bahwa Rumah Makan Ibu Wati banyak disukai pelanggan.
Penulis: Yolanda Putri Dewanti | Editor: Lilis Setyaningsih
lihat foto
"Di dalam kuah yang kental dan berat ini, terdapat rempah-rempah seperti, jahe dan cabai, sangat terasa. Saat kuah diseruput, rasa kecut yang tipis dari jeruk nipis dan rasa gurih juga pedas yang kuat akan menambah kenikmatan pada saat mencicipi menu ikan gabus ini," jelas dia.
"Di sini pelanggannya juga hampir semua kalangan, bahkan Pemerintah Kota (Pemkot) Bekasi juga kerap kali makan di sini," tambah dia.
Selain menyediakan menu gabus pucung dan sop daging sapi, rumah makan ini menawarkan menu lainnya.
Di antaranya, oseng-osengan, ikan asin, ayam goreng serundeng, sate kikil hingga aneka pepes, seperti pepes ikan peda dan ikan mas.
Baca juga: Kuliner Jakarta, Soto Betawi Haji Maruf Bertahan Sejak 1940 dengan Rasa Otentik
Rumah makan ini buka setiap Senin hingga Sabtu mulai 08.00 - 17.00 WIB.
Kisaran harga yang dibandrol mulai Rp25.000.
Selain itu, rumah makan ini juga dilengkapi pagelaran musik secara langsung. (m27)
