Diet Terbaik untuk Pelari Jarak Pendek dan Maraton, Tips Nutrisi agar Tubuh Tetap Sehat

Lemak

Lemak tubuh yang tersimpan adalah sumber bahan bakar lain yang sangat baik, terutama selama lari jarak jauh.

Umumnya, Anda harus berusaha mendapatkan antara 20-30 persen dari total kalori harian Anda dari sebagian besar lemak tak jenuh.

Hindari makan kurang dari 20 persen asupan kalori Anda dari lemak.

Asupan rendah lemak dikaitkan dengan kekurangan vitamin yang larut dalam lemak dan asam lemak esensial.

Selama latihan ketahanan jangka panjang, tubuh Anda beralih ke simpanan lemaknya sebagai sumber energi utama.

Ini terjadi melalui proses yang disebut oksidasi lemak.

Terjadi pemecahan trigliserida yang disimpan menjadi asam lemak, kemudian diubah tubuh Anda menjadi glukosa.

Sementara proses oksidasi lemak berguna dalam lari jarak jauh, itu kurang efisien selama latihan intensitas tinggi daripada menggunakan karbohidrat.

Lemak membutuhkan waktu ekstra untuk diubah menjadi energi, dan proses ini membutuhkan oksigen.

Selain itu, lemak makanan kurang efisien sebagai bahan bakar olahraga daripada karbohidrat, yang digunakan dengan cepat dan lebih mudah tersedia saat berolahraga.

Jadi, alih-alih mengonsumsi lemak khusus untuk daya lari, Anda memakannya sebagai bagian dari diet seimbang untuk mendukung fungsi tubuh Anda.

Lemak makanan sangat penting untuk sendi sehat, produksi hormon, fungsi saraf, dan kesehatan umum.

Hal itu juga mendukung penyerapan vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, dan K), menjadikan komponen penting dari diet.

Protein