Kuliner

Cicipi Sate dan Sop Kambing Legendaris di Rumah Makan Sate Anda di Kota Bekasi

Rumah Makan Sate Anda di Kota Bekasi menjadi tempat kuliner legendaris yang sudah ada sejak tahun 1970-an.

Tribun Tangerang/Yolanda Putri Dewanti
Deretan sate yang sedang dibakar di Rumah Makan Sate Anda, di Jalan Raya Kali Abang Bungur, RT 003/RW 18, Kelurahan Harapan Jaya, Kecamatan Bekasi Utara, Kota Bekasi, Selasa (30/8/2022). Rumah Makan Sate Anda ini termasuk salah satu tempat kuliner legendaris di Kota Bekasi sejak tahun 1970-an. 

TRIBUNTANGERANG.COM, BEKASI - Ingin menyantap sate legendaris di Kota Bekasi ?

Coba mampir di Rumah Makan Sate Anda

Berlokasi di Jalan Raya Kali Abang Bungur, RT 003/RW 18, Kelurahan Harapan Jaya, Kecamatan Bekasi Utara, RM Sate Anda ini tak pernah sepi  pengunjung.

RM Sate Anda sudah berdiri sejak tahun 1970-an, lebih dari 5 dekade.

Menu andalannya, sop dan sate kambing pilihan bertekstur lembut dipadu bumbu khas.

Tribuntangerang.com, Selasa siang ini mencicipi satu porsi sop dan sate kambing ditemani segelas es jeruk nan segar.

Ketika disantap, daging sate kambing sangat lembut dan tak beraroma prengus.

Bumbu kecap sate pun berbeda, tak hanya diberi campuran cabai hijau, potongan bawang, dan tomat saja.

Ada rasa lada dan jeruk limau sehingga rasanya manis dan pedas menggoyang lidah.

Begitu juga sop kambingnya. Potongan dagingnya lumayan besar dan empuk. Kuah bening yang kuat rasa rempah-rempah nendang di mulut.

Tak heran, banyak pelanggan terutama yang tak begitu menyukai daging kambing ketika menyantap olahan daging kambing di rumah makan ini sungguh menikmatinya.

Mereka pun datang lagi dan datang lagi untuk menyantapnya kembali.

Baca juga: Kuliner Jakarta dan Sekitarnya, Sop Daging dan Gabus Pucung RM Ibu Wati Rasanya Nendang

Baca juga: Kuliner Jakarta dan Sekitarnya, Steik Tenda 57 Punya Saus dan Daging Dengan Kematangan yang Pas

Semangkok sop kambing yang ditawarkan di Rumah Makan Sate Anda, di Jalan Raya Kali Abang Bungur, RT 003/RW 18, Kelurahan Harapan Jaya, Kecamatan Bekasi Utara, Kota Bekasi, Selasa (30/8/2022). Sop kambing ini termasuk menu favorit di Rumah Makan Sate Anda.
Semangkok sop kambing yang ditawarkan di Rumah Makan Sate Anda, di Jalan Raya Kali Abang Bungur, RT 003/RW 18, Kelurahan Harapan Jaya, Kecamatan Bekasi Utara, Kota Bekasi, Selasa (30/8/2022). Sop kambing ini termasuk menu favorit di Rumah Makan Sate Anda. (Tribun Tangerang/Yolanda Putri Dewanti)

Pengelola RM Sate Anda, Tri Utami (47)  mengatakan, tak ada bumbu rahasia di rumah makannya, melainkan mengutamakan kualitas daging dan kebersihan.

"Sebenarnya tak ada bumbu rahasia ya, mungkin memang teknik pemotongan dan pengelolaannya saja yang kami jaga," kata Tri Utami di RM Sate Anda, Selasa (30/8/2022).

Halaman
123
  • Ikuti kami di

    AA
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved