Edukasi

Cegah Stunting dengan Konsumsi Protein Hewani Sejak Dini

Berdasarkan data Food and Agriculture tahun 2017, total konsumsi protein hewani masyarakat Indonesia tergolong sangat rendah yakni hanya 8 persen

Tribun Tangerang/Lilis Setyaningsih
Sebagai bagian dari kegiatan pencegahan stunting, PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JAPFA) mengadakan kegiatan Japfa for Kids dan Posyandu Berdaya. 

TRIBUNTANGERANG.COM, TANGERANG -- Dengan alasan ekonomi atau kebiasaan, secara umum, konsumsi protein hewani  masyarakat Indonesia masih kurang.

Berdasarkan data Food and Agriculture (FAO) pada tahun 2017, total konsumsi protein hewani masyarakat Indonesia tergolong sangat rendah yakni hanya 8 persen. 

Angka tersebut berbeda secara signifikan dibandingkan negara Asia lainnya, seperti Malaysia dan Thailand yang tingkat konsumsi protein hewaninya masing-masing mencapai 30 persen dan 24 persen. 


Penelitian terbaru lainnya, menyebutkan bahwa jumlah konsumsi protein hewani di Indonesia mulai meningkat.

Berselang 5 tahun, tingkat konsumsi protein hewani di Indonesia mencapai 30 persen.

Namun  ternyata jumlah tersebut lagi-lagi masih kalah jauh dibandingkan tingkat konsumsi protein hewani di Malaysia yang mencapai angka 50 persen  (Khusun dkk, 2022). 

Rendahnya konsumsi protein hewani berhubungan erat dengan kejadian stunting.

Baca juga: Kenali Sejak Dini Stunting pada Si Kecil untuk Cegah Resiko Jangka Panjang Bagi Kesehatannya

Dikutip dari Kementerian Kesehatan RI,  stunting adalah masalah kurang gizi kronis yang  disebabkan oleh kurangnya asupan gizi dalam waktu yang cukup lama, sehingga mengakibatkan gangguan pertumbuhan pada anak yakni tinggi badan anak lebih rendah atau pendek (kerdil) dari standar usianya.

Stunting tidak hanya berhubungan dengan fisiknya yang pendek tapi juga pertumbuhan otak yang juga kurang.

Otak yang pertumbuhannya kurang tentunya akan menghasilkan generasi penerus bangsa yang kurang dapat berkompetisi.

Halaman
1234
  • Ikuti kami di
    AA
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved