Kuliner

Cara Buat Emping Jengkol Ala Kampung Labirin Kota Bogor, Harga Rp 1.500 per Keping

Lokasi tempat pembuatan emping jengkol ada di Kampung Labirin, tepatnya di Jalan Kebon Jukut, Bogor Tengah, Kota Bogor.

Penulis: Cahya Nugraha | Editor: Intan UngalingDian
Tribun Tangerang/Cahya Nugraha
Dua perempuan sedang membuat emping jengkol di Kampung Labirin, Jalan Kebon Jukut, Bogor Tengah, Kota Bogor. Emping jengkol ini dipatok harga Rp 1.500 per keping. 

"Sehari untuk satu orang bisa 300 lembar, kalau berdua jadi 600," ucap Nurtati. 

Nurtati mengatakan, dia memproduksi emping jengkol tidak pernah lebih dari 600 keping.

"Sebenarnya bisa lebih kalau sampai sore, cuma nanti udah enggak ada waktu untuk jemurnya karena sinar matahari udah minim panasnya," kata Nurtati.

Setelah semua proses tersebut dilakukan dan dikemas,  emping jengkol dijual kering seharga Rp 1.500 per satu lembar emping jengkol.

Selain dijual di Kota Bogor dan Tanah Air, emping jengkol sudah dikirim ke luar negeri seperti Belanda, Singapura dan Amerika Serikat.
 

 

Berita Terkait
  • Ikuti kami di

    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved