Breaking News:

Kesehatan

Alpukat Matang Cepat Busuk Kecokelatan, Bisakah Dibekukan untuk Mengawetkannya?

Alpukat matang segera lembek, kecokelatan, dan membusuk. Cara mengawetkannya, banyak orang menyimpannya di dalam freezer.

Healthline
Ilustrasi menyajikan hidangan dari alpukat. Alpukat dapat dibekukan. Namun, untuk membekukan dan mengolah alpukat beku perlu penanganan khusus. 

TRIBUNTANGERANG.COM, TANGERANG - Alpukat buah lezat dan populer, kaya lemak, vitamin, dan mineral sehat.

Saat alpukat sedang musim atau sedang dijual, tergoda untuk menyimpannya.

Namun, alpukat matang cepat rusak, berubah menjadi cokelat dan lembek.

Lalu, agar alpukat matang lebih tahan lama, bisa mencoba membekukannya.

Namun, membekukan alpukat memiliki beberapa efek negatif pada kualitas buah.

Saat membekukan alpukat, penting untuk mempertimbangkan efeknya pada kandungan nutrisi, tekstur, warna, dan rasa.

Kandungan gizi

Alpukat kaya akan nutrisi, termasuk lemak dan serat sehat, serta tembaga, kalium, folat, niasin, dan vitamin B6, C, E, dan K.

Pembekuan itu sendiri tidak secara signifikan memengaruhi kandungan kalori, serat, atau mineral makanan.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved